Bagi pencinta soto, Anda pasti tak asing dengan panganan soto Kudus. Soto yang hampir mirip dengan soto Lamongan ini punya kuah yang juga bening. Isiannya hampir sama, yaitu taoge dan ayam. Terkadang soto ini ditambahkan sohun, tetapi ada juga yang tidak.  Tekstur dari kunyit sebetulnya menjadi hal penting lainnya yang perlu diperhatikan pada s